之所以會選擇西式糕點，第一原因是喜歡吃，也希望自己能夠做出來，之後想自己開一個店，目標是希望能好好學習，努力做到最好。學到老師所授課程的全部，並加以自己創新，可以有自己的特色和風格。
希望通過這四個月的培訓學習，自己能有很大收獲，可以很熟練的掌握各種西點的做法，並能夠做出好看又好吃的西點，然後多多再練習實踐之後，開一個咖啡西點店面，能有自己的特色，在學習期間，絕對以最飽滿的精神狀態，認真的學習每一堂課，不遲到早退，天天向上，爭取學到精細，爲以後的開店做好一切准備工作。
面對每次學習完成之後的清潔打掃一定會認真負責，爭取給大家一個好的學習環境，今天第一天過來覺得還是很不錯，學習過程中有趣又可以學到西點知識和做法，感覺跑那麽遠來學還是值得的，只希望以後自己好好堅持，一定可以做得更好，只要用心堅持，前面一片光芒。謝謝！
