咨詢熱線:023-68585811 68585861
學校新聞

聯系我們
咨詢熱線
023-68585811
學校地址:重慶市渝州路126號重慶市黨校科技大樓7樓(歇台子126號)
點擊這裏給我發消息 點擊這裏給我發消息
公交路線:109、118、128、138、139、402、418、421、425、462、467、815、819、836、839、371、873、0822、464、823、231(可直達)
地鐵路線:地鐵1號線歇台子站下車(3A出口)
您現在所在的位置:Home > 學校新聞 > 西餐知識 >

西餐廳牛排有哪些種類

作者:admin  來源:未知  發布時間:2019-03-04 10:03:54

去西餐廳我們最常吃的食物就是牛排,而且品種還特別多,怎麽吃都不膩,不過大家對于西餐廳的牛排品種了解多少呢?

一·牛排的種類有很多,通常分爲四類:菲力牛排,肉眼牛排,西冷牛排,T骨牛排。

二,熟度呢分爲五個,分別是:一分熟,三分熟,五分熟,七分熟,全熟。

關于切牛排呢小編給大家普及一下:左手用叉固定牛排,右手用刀切,不要發出刀與盤子刺耳的聲音,切得大小一定根據自己一口的大小,不要一次性切好了,吃一口切一口。

吃牛排呢還需要講究配料的搭配,主食呢是土豆,可以是炸土豆條,蔬菜呢一般是胡蘿蔔或者西蘭花,一般呢還有醬汁,比較多得還是黑椒汁。